Carole et son vin
Blanc Chardonnay WurzerCarole nous propose son vin produit à Borgloon.
• Les Ramiers Blanc Chardonnay Wurzer
Chardonnay-Wurtzer (80%-20%)
Ce vin fruité séduit par son bel équilibre et sa fraîcheur avec des aômes de muscat provenant du Wurtzer. A déguster à 9-10 °C en apéritif, avec des poissons, de la volaille.
Médaille d’or 2016 – Meilleur vin belge
• Les Ramiers Rosé Saphir
Ce vin rosé, un assemblage de Johanniter, Muscat bleu et Muscaris, séduit par sa fraîcheur et ses touches de fraises et de framboises. A déguster à 7-9 °C en apéritif, avec un plat estival ou de la volaille.
• Les Ramiers Rouge Rubis
Ce vin rouge, un assemblage de Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa et Dornfelder, séduit par ses touches de fruits noirs et son accent boisé, vieilli en fût de chêne.
A déguster à 13-15 °C avec des viandes rouges ou des grillades.
• Les Ramiers Rosé Pétillant Saphir Perlé
Ce vin rosé, légèrement mousseux,un assemblage de Johanniter, Muscat bleu et Muscaris , est agréablement fruité, avec des arômes de fruits rouges et de roses et est idéal à l’apéritif..
• Les Ramiers Vin de Glace - Colombe des Neiges
Vin de glace pomme
Des arômes de pommes avec une agréable acidité et un arrière-goût de pomme confite. A déguster à 6-8 °C avec des desserts à base de fruits ou de chocolat.